กะเพราหมูสับ วิธีทำผัดกะเพราหมู สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
กะเพราหมูสับ ผัดกะเพราหมูสับ ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Fried Stir Basil with Minced pork เมนูยอดนิยมสำหรับร้านอาหารตามสั่งมาดูวิธีทำผัดกะเพราหมูสับเผ็ดแห้งๆกันครับ
ส่วนผสม
หมูสับ
พริก
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
ซิ๊วขาว
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำเปล่า
น้ำมัน
ใบกะเพรา
วิธีทำ
1.นำพริกกับกระเทียมมาโขลกจนแหลก
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อย นำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนเหลืองหอม
3.ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก เติมน้ำนิดหน่อย
4.ปรุงรสต่อด้วย ซอสปรุงรส ซิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย
5.ผัดต่อด้วยไฟแรงจนเนื้อหมูสุกและแห้ง
6.ใส่ใบกะเพรา และผัดต่อใจใบกะเพราสุก เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ
ติดตามพูดคุยกับ “ทำกินเอง” ช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873
สูตรเด็ด ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Recipe | กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
กุ้งก้ามกราม 500 g.
เห็ดฟาง 300 g.
เห็ดหลินขาว 150 g.
ตะไคร้ 6 ต้น
ข่า 2 แง่ง
ใบมะกรูด 5 ใบ
กระเทียม 6 กลีบ
หอมแดง 6 หัว
ผักชี 2 ต้น
ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
พริกขี้หนูสวน 30 เม็ด
น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะพูน
น้ำปลาแท้ 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1000 ml.
ingredients/Recipes
500 g. giant fershwater prawn
300 g. straw mushroom
150 g. white ganoderma
6 lemon grass
2 galangal
5 kaffir lime leaf
6 cloves garlic
6 shallots
2 coriander
2 culantro
30 guineapepper
3 tbsp. chili paste
6 tbsp. fish sauce
1/2 tsp. salt
5 tbsp. lime juice
10 tbsp. evaporated milk
1000 ml. Water
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
ต้มยำ ต้มยำกุ้ง ต้มยำน้ำข้น
ผัดมาม่ากะเพราแห้ง อร่อยเด็ดเผ็ดสุดยอด Spicy stir-fry noodles
ผัดมาม่าสูตรนี้เป็นการผัดใส่กะพเราหมูสับที่เผ็ดแช่บถึงใจเลยครับลองชมดู
ส่วนผสม
เส้นมาม่า 1 ห่อ
หมูสับ 100 กรัม
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
พริก 8 เม็ด
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
Ingredients
1 Instant noodles
100g Minced Pork
1tbp Cooking Oil
8 Red Chili
4 Garlic
½ tbsp Fish sauce
½ tbsp Black soy sauce
½ tsp Sugar
1 Cup Holy Basil
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook www.facebook.com/tomjokefoodtv/
Twitter https://twitter.com/tomjokefoodtv
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873
วิธีทำ ผัดกะเพราหมูกรอบ ให้หอมอร่อย หมูกรอบไม่เหนียว Crispy Pork with Holy basil l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
หมูกรอบ 150 กรัม
ใบกะเพรา 20 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
ingredient
150 g. crispy pork
20 g. holy basil
30 g. red chilli pepper
20 g. garlic
1 1/2 tbsp. oyster sauce
2/3 tbsp. fish sauce
1 tsp. seasoning soy sauce
1/2 tbsp. sugar
1/2 tsp. pepper
5 tbsp. water
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
ติดต่องาน
email : [email protected]
ผัดกะเพราหมูกรอบ วิธีทำกะเพราหมูกรอบ สูตรซอสกะเพรา
ผัดกระเพราดั้งเดิม
สูตรอาหารสามารถดูได้ที่นี่
https://drive.google.com/file/d/0B454w02KxDRrOVRKaHdYMGx6aWM/view?usp=sharing
จุดประสงค์ของคลิปนี้เพื่อการทบทวนของนักเรียนที่เรียนการประกอบอาหารไทย และสอบมาตราฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติสาขาผู้ประกอบอาหารไทย
เนื่องจากมีคนวุฒิภาวะต่ำบางท่านมาแสดงความเห็นแบบมีโลกทัศน์แคบและแสดงถึง\”ความไม่รู้\”ในอาหารไทย ด้วยภาษาที่แสดงถึงชาติกำเนิดและการอบรมเลี้ยงดูมา จึงขอปิดการแสดงความคิดเห็นเพื่อไม่เป็นการเสียจุดประสงค์ของคลิปที่ทำขึ้นมานี้
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips
