กับข้าวกับปลาโอ 552 : แกงป่าไก่บ้าน พริกแกงตำเอง สุดจัดปลัดบอก | สูตรพริกแกงป่า

กับข้าวกับปลาโอ 552 : แกงป่าไก่บ้าน พริกแกงตำเอง สุดจัดปลัดบอก


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

กับข้าวกับปลาโอ 552 : แกงป่าไก่บ้าน พริกแกงตำเอง สุดจัดปลัดบอก

แกงป่าเนื้อ|สายเนื้อต้องมา แกงป่าเผ็ดจัดจ้าน น้ำพริกตำอง


ปิ่นโต

แกงป่าเนื้อ|สายเนื้อต้องมา แกงป่าเผ็ดจัดจ้าน น้ำพริกตำอง

ผัดเผ็ดปลาไหล สุดยอดเมนูอาหารป่า พื้นบ้าน สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก


ผัดเผ็ดปลาไหล มาแล้วเมนูบ้านนาสุดแซ่บของของเราวันนี้นำเสนอ ผัดเผ็ดปลาไหล รสเด้ดเผ็ดร้อนด้วยใบยี่หร่า ตักข้าวมาเลยครับ
ส่วนผสม อัตราส่วนตามปริมานที่จะทำนะครับ
เนื้อปลาไหล
ใบยี่หร่า
พริกแห้ง ตะไคร้ ข่า กะปิ เกลือ ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียม
น้ำมัน
น้ำปลา
น้ำเปล่า

วิธีทำ
หั่นปลาไหลล้างคาวออกให้สะอาด
ตำพริกแกง โดยนำ พริกแห้ง ตะไคร้ ข่า กะปิ เกลือ ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียม มาตำให้แหลก
หั่นใบยี่หร่าเตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน นำพริกแกงที่เราตำไว้ลงไปผัดจนหอมเหลือง
ใส่เนื้อปลาไหลลงไปผัดจนสุก เติมน้ำเล็กน้อย และปรุงรสด้วยน้ำปลา
ใส่ใบยี่หร่าลงไปผัดจนสุก เสร็จแล้ว
ติดตามพูดคุยช่องทางอื่นๆได้ที่
Website www.tomjoke.com
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

READ  วิธีทำแผ่นเกี้ยว เพื่อทำขนมจีบ เก้ยวน้ำ เกี้ยวทอด | วิธี ทำ แป้ง เกี๊ยว

ผัดเผ็ดปลาไหล สุดยอดเมนูอาหารป่า พื้นบ้าน สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก

หมูทอดตลาดขีดละ 35 บาท (ข้าวเหนียวหมูทอด) l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น


หมู 1 กก
น้ำปลา 2 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
น้ำตาลทราย 1/2 ชต
พริกไทยป่นตามชอบ
ซีอิ๊วหวานปลายช้อน หรือไม่ใส่ก็ได้
แป้งทอดกรอบ 23 ชต
กระเทียม 2 ชต
รากผักชี 3 ราก
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada https://c.lazada.co.th/t/c.0CnwN

READ  How to use App Library iOS 14? | reset iphone bằng itune | Tổng hợp những mẹo hay nhất

หมูทอดตลาดขีดละ 35 บาท (ข้าวเหนียวหมูทอด) l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น

วิธีทำพริกแกงเผ็ด สูตรพริกแกงเผ็ด | Red curry paste สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก


พริกแกงเผ็ด ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Red curry paste เป็นเครื่องแกงที่เป็นส่วนผสมสำคัญกับอาหารไทยหลากหลายเมนู แต่ส่วนตัวแล้วการซื้อพริกแกงที่ขายตามตลาดนั้นมักไม่ค่อยถูกใจเท่าทำเอง วันนี้เลยนำ วิธีการทำพริกแกงเผ็ดมาฝากรับรองว่าง่าย และ ถึงเครื่องแกง ทำให้แกงของคุณอร่อยมากยิ่งขึ้นแน่นอน
ดูวิธีทำเพิ่มเติมที่ https://goo.gl/jUPvj9

ส่วนผสม
ตะไคร้ 3ต้นใหญ่
ข่า ½ หัว
ผิวมะกรูด 1 ลูก
พริกแห้งใหญ่ 12 เม็ด (ถ้าชอบให้สีแดงสวยใส่เยอะๆ )
พริกแห้งเล็ก 8 เม้ด ( ถ้าชอบเผ็ดใส่เยอะๆ )
กระปิ ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1820 กลีบ
หอมแดง 45 หัว
วิธีทำ
1.ซอย ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด ให้เป้นชิ้นเล็กๆเพื่อให้โขลกง่าย
2.ล้างพริกแห้งด้วยน้ำเพื่อนำฝุ่นและสิ่งแปลกปลอมออก
3.ใส่ ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด พริกแห้ง กะปิ เกลือ ลงไปโขลกในครกจนแหลก
4.ใส่กระเทียม และหอมแดง ลงไป (ใส่การทำพริกแกงเราจะใส่กระเทียมมากกว่าหอมแดง)
5.หลังจากนั้นโขลกต่อจนละเอียดตามต้องการ เป็นอันเสร็จ
ติดตามพูดคุยกับ “ทำกินเอง” ช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

READ  ซุปฟักทอง สูตรคลีน ไม่ใส่เนย ไม่ใส่นม ซุปข้นๆเนื้อฟักทอง หอมมัน Pumpkin Soup | แฟนผมเป็นสาวhealthy | สูตร อาหาร เช้า

วิธีทำพริกแกงเผ็ด สูตรพริกแกงเผ็ด | Red curry paste สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

Tác giả: LÊ TRUNG KIÊN

Xin chào các bạn, mình là Lê Trung Kiên. Là một người yêu thích thiết kế và sáng tạo nên mình đã thành lập ra website Sgreen.vn để chia sẻ các kiến thức liên quan đến thiết kế cho tất cả mọi người

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.